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Digitalisierung Webentwicklung Künstliche Intelligenz Lebensmittelindustrie

Emmi Group AG

Die Emmi Group ist eine der weltweit führenden Herstellerinnen von Milchprodukten. Die Gruppe betreibt ein Spektrum vom Kleinbetrieb bis hin zur hochmodernen Produktionsanlage. soxes freut sich als Schweizer IT-Unternehmen ebenfalls ein Teil von Emmis Historie zu sein und einen wichtigen Beitrag in der Schweizer Lebensmittelbranche zu leisten.

Alexandra Mittmann
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Alexandra Mittmann
Team Lead CSM

+41.. Nummer anzeigen +41 55 253 00 53

Herausforderung

Emmi nutzt in ihren Produktionsanlagen modernste Technologien, darunter Künstliche Intelligenz. Im Auftrag von Emmi entwickelte soxes einen Prototyp zur Fehlererkennung im Joghurt-Produktionsprozess.

Lösung

Die KI-Applikation liest Bilder der Verpackungen ein, die von einer Kamera aufgenommen werden. Diese Bilder werden analysiert, um sicherzustellen, dass jedes Produkt mit der korrekten Verpackung versehen ist. Die KI erkennt automatisch, ob der richtige Deckel für das jeweilige Joghurt verwendet wurde, und meldet eventuelle Abweichungen sofort.

Verwendete Technologien

Die Lösung basiert auf Microsoft Custom Vision, einem Azure-Dienst zur Bilderkennung. Eine Python-App verarbeitet die Bilder und gleicht sie mit Produktdaten ab. Bei Fehlern sendet die Kamera ein Warnsignal.

Ergebnis

Dank intensiver Zusammenarbeit und agiler Methoden schuf soxes innerhalb von 6 Wochen eine effiziente Lösung für Emmi, die grosse Mehrwerte brachte. Die Qualität der Produktion kann in Echtzeit überwacht und sichergestellt werden, so dass nur fehlerfreie Produkte weiterverarbeitet werden.

Wie funktioniert die Bilderkennung in unserer Applikation?
Die KI-Applikation liest Bilder der Verpackungen ein, die von einer Kamera aufgenommen werden. Diese Bilder werden analysiert, um sicherzustellen, dass jedes Produkt mit der korrekten Verpackung versehen ist. Die KI erkennt automatisch, ob der richtige Deckel für das jeweilige Joghurt verwendet wurde, und meldet eventuelle Abweichungen sofort. So kann die Qualität der Produktion in Echtzeit überwacht und sichergestellt werden, dass nur fehlerfreie Produkte weiterverarbeitet werden.
Wie können wir Dich bei Deinem Software-Projekt unterstützen?
Alexandra Mittmann

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Team Lead CSM

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Über die Autorin

Alexandra Mittmann ist Teamleiterin im Projektmanagement bei soxes. Mit einem Bachelor in Business Psychology der EBC Hochschule und als zertifizierte Scrum Masterin führt sie Projekte mit klarem Blick für Strukturen, Menschen und Ziele. Sie erkennt schnell, wo Potenziale liegen, und setzt gezielt Verbesserungen um.

Kontakt

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Sofia Steninger
Solution Sales Manager